A Future Cafe számomra mindig kicsit hibrid hely volt. Kocsmánál elegánsabb, kávézónál kicsit kocsmásabb, bulihelynek kicsi és túl sok benne az ülőhely hozzá. Nagyobb bajom amúgy sosem volt vele, csak nem tudtam igazán bekategorizálni.Azon a bizonyos keddi napon egy üzleti…

Míg kedves kollégáim, barátaim lassan kivesézik a menüztető éttermeket, egy kicsit olyan témában szeretnék írni, ami eddig háttérben volt, de talán itt nekem lesz nagyobb szerepem. Munkám és főnökségem miatt sajnos nincs lehetőségem hétköznap a menüztető éttermek…